Mittagessen

25.03.2024 - 31.03.2024  Drucken

Menü Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
Menü 1 (M1)

Fleischklößchen (Rind) Sahnesoße Bohnengemüse Kartoffeln

Gemüseauflauf mit Frischkäsesoße Gebackene Kartoffelhälften

Gulasch (Pute) mit Gemüse (Karotten, Sellerie, Lauch) Kartoffeln

Möhreneintopf mit Würstchenscheiben (Geflügel), Kürbis und Kartoffeln Ciabattabrötchen

Paniertes Seelachsfilet Möhren mit Koriander und Honig in Rahmsoße Kartoffeln

Gebundener Erbseneintopf (Kartoffeln, Karotten) mit Würstchenscheiben (Geflügel) Weizenbrötchen

Lammragout Mischgemüse Kartoffeln Osterüberraschung

Menü 2 (M2)

Kartoffeleintopf mit Mettendenscheiben (Schwein) Weizenbrötchen

Panierte Jagdwurstschnitte (Schwein) Bratensoße Stampfkartoffeln Krautsalat mit Möhrenstreifen

Marinierter Hering Mayonnaisesoße (Äpfel, Gurken, Zwiebeln) Kartoffeln

Schinkenbraten (Schwein) Bratensoße Erbsengemüse Stampfkartoffeln

Karfreitag

Wir wünschen allen Kunden ein schönes Oster fest. Mit freundlichen Grüßen das CGH-Küchenteam

Menü 3 (M3) vegetarisch

Grünkernbratling Käserahmsoße Bohnengemüse Kartoffeln

Gemüsebällchen Kurkumasoße Erbsengemüse Reis

Gemüselasagne (Kürbis, Möhren, Spinat)

Panierter Hirtenkäse Möhren in Rahmsauce Kartoffeln

Nudelpfanne mit Rucola und Tomaten

Eieromelette Leipziger Allerlei (Erbsen, Spargel, Karotten) in Rahmsoße Stampfkartoffeln

Gebackener Blumenkohl mit "Sauce Hollandaise" Kartoffeln Schokopudding

Menü4 (M4) Pasta

Grüne Tortellini mit Gemüsefüllung Kürbis-Sahnesoße

Penne-Nudeln mit Truthahnschinken und Gemüse (Tomaten, Mais) Tomatensoße

Pancakes (Pfannkuchen) Schokoladensoße

Penne-Nudeln Käse-Spinatsoße

Karfreitag

Wir wünschen allen Kunden ein schönes Oster fest. Mit freundlichen Grüßen das CGH-Küchenteam

Menü 5 (M5) angepasste Vollkost

Hackfleischklößchen (Schwein) Schmorgurke in Dillsoße Kartoffeln

Spätzle-Gemüse-Pfanne Kräutersoße

Pastinakencremesuppe Weizenbrötchen

Gedämpfter Putenbraten Rosmarinsoße Brokkoligemüse Stampfkartoffeln

Gedämpfte Fischroulade mit Gemüsefüllung (Karotten, Sellerie) Zucchinigemüse in Dillsoße Kartoffeln

Fusilli-Nudeln Hackfleischsoße (Rind)

Rinderbraten Salbei-Rahmsoße Karottengemüse Kartoffeln Osterüberraschung

Dessert

Buttermilchdessert Heidelbeer

Vanillejoghurt

Banane

Himbeerquark

Donauwelle

Vanillepudding mit Sahne

Schokoladenmousse (mit Gelatine)

Obst

Banane

Birne

Kiwi

Apfel

Schokopudding