Mittagessen

20.05.2024 - 26.05.2024  Drucken

Menü Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
Menü 1 (M1)

Paniertes Schnitzel (Geflügel) EM- Spargelgemüse in Sauce Béarnaise Kartoffeln

Kartoffeleintopf (Karotten, Lauch, Sellerie) Krakauer Würstchen (Schwein) Weizenbrötchen

Gulasch (Pute) mit Gemüse (Karotten, Sellerie, Lauch) Kartoffeln

Möhreneintopf mit Würstchenscheiben (Geflügel), Kürbis und Kartoffeln Weizenbrötchen

Paniertes Seelachsfilet Sahnesoße Kartoffeln Tomatensalat

Schnippelbohneneintopf mit Rindswurst Weizenbrötchen

Schweinerückenbraten Pfefferrahmsoße Blumenkohlröschen Kleine Ofenkartoffeln (ohne Schale)

Menü 2 (M2)

Pfingsten

Panierte Jagdwurstschnitte (Schwein) Bratensoße Stampfkartoffeln Krautsalat mit Möhrenstreifen

Marinierter Hering Kartoffeln Mayonnaisesoße (Äpfel, Gurken, Zwiebeln)

Schinkenbraten (Schwein) Bratensoße Erbsengemüse Stampfkartoffeln

Gebratene Kartoffeln Möhren, Paprika und Lauch in Hollandaisesoße

Menü 3 (M3) vegetarisch

Gemüsebagel Schmelzkäsesoße Kartoffeln

Gemüsebällchen Kurkumasoße Erbsengemüse Reis

Gemüselasagne (Kürbis, Möhren, Spinat)

Panierter Hirtenkäse Möhren in Rahmsauce Kartoffeln

Curry-Linseneintopf mit Braunen und Roten Linsen, Gemüse und Ingwer Ciabattabrötchen

Eieromelette Leipziger Allerlei (Erbsen, Spargel, Karotten) in Rahmsoße Stampfkartoffeln

Hefekloß mit Kirschfüllung Vanillesoße

Menü4 (M4) Pasta

Pfingsten

Penne-Nudeln mit Truthahnschinken und Gemüse (Tomaten, Mais) Tomatensoße

Pancakes (Pfannkuchen) Schokoladensoße

Bio Vollkorn Penne-Nudeln* Käse-Spinatsoße

Spirelli-Nudelpfanne mit Hähnchenstreifen, Karotten, Mais und Erbsen Sahnesoße

Menü 5 (M5) angepasste Vollkost

Rahmgeschnetzeltes (Kalb) Mischgemüse Backkartoffeln

Spätzle-Gemüse-Pfanne Kräutersoße

Pastinakencremesuppe Weizenbrötchen

Gedämpfter Putenbraten Rosmarinsoße Brokkoligemüse Stampfkartoffeln

Kartoffeleintopf mit Gemüse und Geflügelwürstchen

Fusilli-Nudeln Hackfleischsoße (Schwein, Karotten, Lauch, Sellerie, Zwiebeln)

Gedünsteter Rinderbraten Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Petersilienwurzeln) Bechamelkartoffeln

Dessert

Panna Cotta

Vanillejoghurt

Banane

Himbeerquark

Kuchen/Gebäck

Vanillepudding mit Sahne

Schokopudding

Obst

Birne

Obst

Apfel

Banane