Mittagessen

18.09.2023 - 24.09.2023  Drucken

Menü Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
Menü 1 (M1)

Kartoffelcremesuppe mit Geflügelwürstchenscheiben Brötchen

Geflügelfrikadelle Rahmsoße Kartoffel-Möhrenstampf

Paniertes Schweineschnitzel, Zucchinigemüse in Rahmsoße Kartoffeln

Dicke-Bohnen-Eintopf mit Kartoffeln, Schweinefleisch Brötchen

Alaska-Seelachsfilet in Kartoffelpanade Sahnesoße Stampfkartoffeln Möhren-Apfelsalat

Knipp vom Schwein (Grützwurst), Kartoffeln saure Gurke

Rahmgeschnetzeltes mit Gemüse (Geflügel) Spätzle frisch

Menü 2 (M2)

Schmorstek vom Schweinenacken Bratensoße Brokkoliröschen Kartoffeln

Bauernfrühstück Remouladensoße

Pancakes (Pfannkuchen) Zimt und Zucker

Hähnchenkeule gebraten fruchtige Currysauce Langkornreis

Rinderfrikassee mit Kapern und Pilzen in Meerrettichsoße Langkornreis

Menü 3 (M3) vegetarisch

Spinatröstling Käserahmsoße, Karottenscheiben gelb Kartoffeln

Käseschnitzel Julienne-Gemüse in Rahmsoße Kartoffeln

Vegetarische Tomatencremesuppe mit Zucchini, Karotten, Lauchstreifen und Reis Brötchen

Gemüserösti Kaisergemüse in Rahmsoße Stampfkartoffeln

Kokos-Gemüsecurry Vollkornreis

Klarer Gemüseeintopf mit Karotte, Sellerie, Blumenkohl, Zucchini, Muschelnudeln und Eierstich Brötchen

Semmelknödel Pilzragout

Menü4 (M4) Pasta

Bunte Schmetterlings-Nudeln Schmelzkäsesoße

Marillen-Topfenknödel Vanillesoße

Schleifchennudeln Bulgur-Gemüsebolognese

Gebratene Nudeln mit Tomatenwürfeln Hackfleischsoße (Rind) mit Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Pastinaken)

Nudeln Penne Truthahn-Schinkensoße,

Menü 5 (M5) angepasste Vollkost

Hähnchensteak Tomatensoße Blumenkohlgemüse Langkornreis

Schweinerückenbraten Bratensoße Brokkoliröschen Kartoffeln

Geflügelbratwurst Kohlrabi in Rahmsoße Kartoffeln

Gebratene Nudeln mit Tomatenwürfeln Hackfleischsoße (Rind)

Gedünstetes Seelachsfilet Senfsoße Karotten Kartoffeln

Grüne Tortellini mit Gemüsefüllung Mischgemüse (Karotten, Pastinaken, Zucchini) in Tomatensoße

Ragout (Schwein) mit Gemüse (Karotten, Zucchini, Pastinaken) Kartoffeln

Dessert

Grießdessert

Grießdessert

Apfelkompott

Himbeerdickmilch

Kuchen/Gebäck

Buttermilchdessert

Obst

Apfel

Banane

Birne

Kiwi

Apfel

Banane