Mittagessen

30.09.2024 - 06.10.2024  Drucken

Menü Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
Menü 1 (M1)

Chili con Carne mit Hackfleisch (Rind), Kidney Bohnen, Mais, Paprika Fladenbrot

Königsberger Klopse (Schwein) Kapernsoße Kartoffeln Rote Beete Salat mit Apfel

Hühnerfrikassee mit Spargel, Erbsen, Möhren Reis

Cordon Bleu (Schwein, Schinken, Käse) Sauce Hollandaise Brokkoligemüse Kartoffeln

Gebundener Erbseneintopf (Kartoffeln, Karotten) mit Würstchenscheiben (Geflügel) Weizenbrötchen

Rahmgeschnetzeltes mit Pilzen (Schwein) Penne-Nudeln

Rinderbraten Traubenjus Rahmwirsing Süßkartoffelstampf

Menü 2 (M2)

Paniertes Schnitzel (Schwein) Lauchrahmgemüse Kartoffeln

Gemüse-Nudelsuppe (Karotten, Erbsen, Sellerie) mit Geflügelklößchen Weizenbrötchen

Sülze (Schwein) Bratkartoffeln Remouladensoße

Tag der deutschen Einheit

Panierte Fischkrokette (Seelachs) Senfsoße Erbsengemüse Stampfkartoffeln

Menü 3 (M3) vegetarisch

Panierter Möhrenbratling Kurkumasoße Grüne Bohnen Kartoffeln

Eieromelette Leipziger Allerlei (Erbsen, Spargel, Karotten) in Rahmsoße Kartoffeln

Milchreis Apfelmus Zimt und Zucker

Spätzlepfanne mit Gemüse Kräutersoße

Gemüse-Paella (Zwiebeln, Mais, Paprika, Tomaten, Erbsen, Bohnen)

Möhren-Kartoffel-Eintopf mit Weizen Weizenbrötchen

Gnocchi mit Ofengemüse Kräutersoße

Menü4 (M4) Pasta

Bunte Fusilli-Nudeln Hackfleischsoße (Rind) mit Gemüse (Karotte, Sellerie, Lauch)

Penne-Nudeln mit Ei und Schinken (Schwein) Tomatensoße

Kartoffel-Spinatauflauf mit Tomaten

Tag der deutschen Einheit

Süßer Maisgrießbrei Erdbeersoße

Menü 5 (M5) angepasste Vollkost

Hähnchenbruststreifen Orangensoße Mischgemüse Reis

Gebundener Eintopf mit Gemüse und Kartoffeln

Frikassee (Rind) mit Karotten und Spargel in Rahmsoße Reis

Rinderbraten Bratensoße Möhrengemüse Kartoffeln

Rührei Rahmspinat Stampfkartoffeln

Penne-Nudeln Gemüserahmsoße (Karotten, Pastinake, Zucchini)

Hähnchenbrustfilet Estragonsoße Brokkoliröschen Kartoffeln

Dessert

Vanillepudding

Fruchtcocktail

Banane

Zitronenmousse

Brownie

Butterkekspudding

Fruchtjoghurt

Obst

Birne

Obst

Pflaume

Vanillepudding

Apfel