Mittagessen

30.10.2023 - 05.11.2023  Drucken

Menü Montag Dienstag Mittwoch Donnerstag Freitag Samstag Sonntag
Menü 1 (M1)

Chili con Carne mit Rinderhackfleisch, Kidney Bohnen, Mais, Paprika Brötchen

Lammragout Apfelrotkohl Spätzle frisch Rote Grütze mit Sahne

Hühnerfrikassee mit Spargel, Erbsen, Möhren Langkornreis

Alaska-Seelachsfilet paniert Zitronenrahmsoße, Kartoffeln Farmersalat

Bunter Gemüseeintopf mit Kartoffeln Brötchen

Schweinegeschnetzeltes mit Pilzen Penne-Nudeln,

Schmorbraten (Rind) Traubenjus Wirsinggemüse Süßkartoffelstampf

Menü 2 (M2)

Paniertes Schweineschnitzel, Lauchgemüse in Rahm Stampfkartoffeln

Schweinesülze Hausmacher Art Bratkartoffeln Remouladensoße

Rahmgeschnetzeltes mit Gemüse (Schwein) Spiralnudeln

Gekochte Eier Senfsoße Erbsen, Stampfkartoffeln

Menü 3 (M3) vegetarisch

Panierter Möhrenbratling Kurkumasoße Butterbohnen Kartoffeln

Polentakäseschnitzel Zucchinigemüse in Tomatensoße Langkornreis Pudding-Duett

Milchreis Zimt und Zucker

Mais-Lauch-Bratling Mischgemüse in Bärlauchsoße Kartoffeln

Gabelspaghetti Kürbis-Sahnesoße Eisbergsalat Joghurtdressing

Möhren-Kartoffel-Eintopf mit Weizen Brötchen

Gnocchi mit Ofengemüse Kräutersoße

Menü4 (M4) Pasta

Bunte Spiralnudeln Hackfleischsoße (Rind) mit Wurzelgemüse (Karotten, Sellerie, Pastinaken)

Reformationstag

Bunter Kartoffelauflauf mit Gemüse und Mozzarella überbacken

Spirelli-Nudeln mit Brokkoli, Karotten Truthahn-Schinkensoße,

Polenta-Grießbrei Erdbeersoße

Menü 5 (M5) angepasste Vollkost

Hähnchengeschnetzeltes Orangensoße Mischgemüse Langkornreis

Hackbraten (Geflügel) Wurzelgemüse in Rahmsoße (Karotten) Kartoffeln Rote Grütze mit Sahne

Hühnerfrikassee mit Karotten und Spargel Langkornreis

Gedünstetes Seelachsfilet Zucchinigemüse in Tomatensoße Kartoffeln

Rührei Rahmspinat Stampfkartoffeln

Nudeln Penne buntes Gemüse (Paprika, Aubergine, Zucchini) in Rahmsoße

Hähnchenbrustfilet Estragonsoße Brokkoliröschen Kartoffeln

Dessert

Vanillepudding

Reformationstag

Apfelkompott

Karamellpudding

Kuchen/Gebäck

Sahnefruchtjoghurt

Obst

Birne

Apfel

Banane

Birne

Apfel